Wir sind Aixsinthe.

Die Geschichte von Aixsinthe begann im Juni 2015 mit vier Freunden aus Aachen, deren geteilter Leidenschaft für Absinthe und dem Ziel, hochwertige Absinthes nach historischem Vorbild zu kreieren.

Nach einjähriger Entwicklungsarbeit mit ausgiebiger historischer Recherche, der Verkostung und Evaluierung zahlreicher moderner und Vintage-Absinthes und unzähligen Testansätzen wurde im August 2016 schließlich die erste Charge unseres Vivide destilliert, deren Verkauf im darauffolgenden Dezember startete. Bald darauf begann die Entwicklungsarbeit für einen Blanche, der schließlich im Juli 2021 – direkt nach der Flutkatastrophe, von der auch wir betroffen waren – erstmals produziert wurde.

Der Verkaufsstart unseres Blanche Noire verzögerte sich durch die Nachwirkungen der Flutkatastrophe bis Oktober 2022; dies lag jedoch auch daran, dass wir die Gelegenheit ergriffen haben, Verpackung und Design unserer Produkte von Grund auf neu zu gestalten.

Trotz dieser und weiterer Herausforderungen haben wir erfolgreich unsere Leidenschaft für Absinthe in qualitativ hochwertige Produkte umgesetzt. Mit diesen wollen wir dazu beitragen, die reichhaltige Geschichte des Absinthes fortzusetzen und ihn wieder einem breiten Publikum zugänglich zu machen, indem wir moderne, ansprechende und hochwertige Produkte auf den Markt bringen.

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Häufig gestellte Fragen

FAQ - Fragen zum Online-Shop

Absinthe ist ein faszinierendes Getränk mit einer reichen Geschichte und vielen Mythen, die es umgeben.
Im Folgenden haben wir die typischen Fragen, die uns immer wieder begegnen zusammengestellt.
Die Beantwortung basiert auf dem von uns selbst aufgebauten Wissen und darf gerne auch zu Diskussionen anregen. Auch dies hilft dabei unserem liebsten Getränk wieder zu seiner ursprünglichen Popularität zu verhelfen.

Was ist Absinthe?

Absinthe ist ein anisgeschmackiger Kräuterlikör, der aus mehreren Kräutern und Gewürzen hergestellt wird, darunter auch Wermut und Grüner Anis. Es hat eine lange Geschichte und war einst ein sehr beliebtes Getränk in Europa.

Was sind die Hauptbestandteile von Aixsinthe?

Aixsinthe wird aus sorgfältig ausgewählten Kräutern und ausschließlich mit Weinalkohol hergestellt. Unser Rezept ist eine Neuinterpretation verschiedener historischer Rezepte aus der Blütezeit des Absinthes zum Ende des 19. Jahrhunderts.

Wie sollte man Aixsinthe servieren?

Aixsinthe wird am besten in einem Absinthe-Glas serviert, das mit einer Absinthe-Löffel ausgestattet ist. Normalerweise wird es mit kaltem Wasser verdünnt und dann genossen.

Wie wird Aixsinthe geliefert und wie lange dauert die Lieferung?

Aixsinthe wird sicher verpackt und direkt an Ihre angegebene Adresse geliefert. Die Lieferzeit hängt von Ihrem Standort und den verfügbaren Versandoptionen ab. Wir bieten mehrere Versandoptionen an, um sicherzustellen, dass Ihr Produkt pünktlich und in einwandfreiem Zustand ankommt.